Selección del Sumiller

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Vino Tinto Mu Joven

Este Vino Tinto Mu Joven con una D.O. Ribera del Guadinada, es un tinto compuesto por las variedades de uva Macabeo y Tempranillo que provienen de la comarca de Matanegra. Es el resultado de combinar variedad de uva tinta con variedad de uva blanca. 

Vino Tinto Sonsierra Selección Joven

El Vino Tinto Sonsierra Selección Joven,  pertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Tempranillo 100%. Vendimiados a mano y situados en la comarca de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta.

Vino Blanco Sonsierra Androsela Semidulce

El Vino Blanco Sonsierra Androsela Semidulce,  pertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Viura 100%. Vendimiado a mano. Vendimiados a mano y situados en la comarca de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta. Su edad media supera los 40 años.

Vino Tinto Sonsierra Crianza

El Vino tinto Sonsierra Crianza,  pertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Tempranillo 100%. Vendimiados a mano y situados en las faldas de la Sierra de Cantabria. 

Vino Blanco Sonsierra Fermentado en Barrica

El Vino Blanco Sonsierra Fermentado en Barricapertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Tempranillo Blanca 100%. Vendimiado a mano. Vendimiado a mano. Esta variedad minoritaria y exclusiva de la D.O.Ca Rioja procede de la mutación natural de Tempranillo Tinto, hallada en Murillo del Río Leza (La Rioja).

Vino Rosado Memòries de Biniagual Rosat

El Vino Rosado Memòries Biniagual Rosat, de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca). Se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg. La uva se selecciona manualmente y se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica. Posteriormente se realiza un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura antes de ser fermentado a una temperatura controlada, criado sobre sus lías durante unos 4 meses, para su posterior estabilización.

Vino Tinto Puerto Salinas

Puerto Salinas es un vino completo y con cuerpo robusto, con notas de frutos negros y torrefactos, perteneciente a la Denominacion de Origen Alicante y que se elabora con 70% Monastrell, 10% Cabernet Sauvignon, 15% Garnacha Tintorera y 5% Petit Verdot y con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Un vino que posee una Medalla de Oro  de AkataVino 2016 y una Medalla de Honor en Decanter 2013 y al que Robert Parker valoró con 92 Puntos. Un acierto seguro!