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  • Bodega.: Antonio Arraez
  • Bodega.: Bodega Juan Gil
  • Bodega.: Castell D'Encus
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14,46 €

Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata

El Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata está elaborado únicamente con uvas de la variedad Monastrell, procedentes de viñedos con más de 40 años de antigüedad y perteneciente a la D.O. Jumilla.  La uva de este tinto se planta en un suelo superficial poco profundo, cubierto de un lecho de piedra y calizo. La vinificación se produce en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a una temperatura máxima de 25ºC, posteriormente se realiza la fermentación malolactica,para despues permanecer 12 meses en barrica. 

 

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7,08 €

Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla

El Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla está elaborado con uva 100% Monastrell con D.O. Jumilla. Este vino Joven de las bodegas de la familia Gil, cuyos origenes están en 1916. El Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla  tiene una maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica en depósito y posterior crianza de 4 meses en barrica de roble Americano y Francés.
 Recomendamos servir este vino a una temperatura entre 15º y 16º,  preferiblemente constante.
 
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11,88 €

Vino Tinto Mala Vida Magnum

El Vino Tinto Mala Vida Magnum, con Denominación de Origen: D.O. Valencia, posee 4 variedadades de uva;  Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo. Tiene  una crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano combinados. La guía Peñín le otorga 90 puntos.

 

 

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15,24 €

Vino Blanco Eduardo Bermejo Moscatel

Vino Blanco Eduardo Bermejo con D.O. Valencia, Medalla de Plata Els Bodeguers 2012, ha sido elaborado en viñedos de entre 15 y 30 años de antigüedad, en suelos de tipo calcáreo, pobre en materia orgánica. Para realizar la vendimia en el momento exacto de maduración, se lleva a cabo un control exhaustivo de la uva, tipo Moscatel, Macabeo y otras variedades.

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11,88 €

Vino Tinto Vivir Sin Dormir

Vino Tinto Vivir Sin Dormir.

El Vino Tinto Vivir Sin Dormir de la bodega Antonio Arráez, con Denominación de Origen Valencia es un monovarietal hecho a apartir de un 100% Monastrell Ecológico. Tiene una crianza 4 meses en barricas de roble francés, húngaro y  americano y combinados.

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8,94 €

Vino de Licor Miss Tela

Vino De Licor Miss Tela.

El Vino De Licor Miss Tela, esta elaborado a partir de mosto flor sin someter la uva a presión y una vez obtenido este mosto se le añade alcohol vínico. Posee una variedad de uva 100% Moscatel de Alejandría.

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8,04 €

Vino Blanco Toni Arráez Verdil

El Vino Blanco Toni Arráez Verdil con Denominación de Origen: D.O. Valencia tiene las  Variedades de uva. 80% Verdil, 20% Moscatel, Malvasía y otras. Proviene de la Bodega Antonio Arráez, y tiene una  Graduación alcohólica del : 13% VOL.

Las uvas proceden de viñedos de más de 30 años de edad,. El tipo de suelo es calcáreo y pobre en materia orgánica, lo cual le aporta una mayor concentración y complejidad a los vinos. 

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7,19 €

Vino Tinto Bala Perdida

El Vino Tinto Bala Perdida esta elaborado por la Bodega Antonio Arráez con Denominación de Origen Valencia  es un vino elaborado 100% con uva de la variedad Alicante Bouschet. Las uvas proceden de viñedos de más de 35 años de edad. La variedad Alicante Bouschet es originaria de esta zona, donde gracias a sus suelos y su clima alcanza su mayor expresión. Se vendimia a primeros de Septiembre de forma manual haciendo una primera selección en campo y una segunda en bodega.La fermentación se realiza a baja temperatura con una maceración media,suficiente para que coja cuerpo,pero que respete su típico carácter frutal, para luego darle un toque en roble american

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8,16 €

Cava Sutra

Cava Sutra.

El Cava Sutra esta elaborado por la Bodega Antonio Arráez con Denominación de Origen Valencia  es un vino elaborado 100% con uva de la variedad 90% Macabeo y 10% Chardonnay. Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Altiplano Valenciano, donde se combina perfectamente el clima Mediterráneo y el continental.

Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez muy equilibrada, con una suave acidez y un gran carácter frutal. La primera fermentación se realiza a baja temperatura (13-14ºC) para preservar la frescura y los aromas varietales. Hacia finales de Noviembre se realiza el tiraje, y la 2º fermentación tr

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11,16 €

Vino Tinto Girasomnis

El Vino Tinto Girasomnis con Denominación de Origen: D.O. Cataluña tiene las variedades de uva: 50% Ull de Llebre y 50% Merlot. Proviene de las Bodegas Antonio Arráez y tiene una graduación alcohólica del 13% VOL.

Las uvas proceden de viñedos de más de 30 años de edad en suaves laderas de tierras pobres y calizas influenciadas por el clima Mediterráneo.

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22,62 €

Vino Blanco EKAM

El Vino Blanco EKAM de las bodegas Castell d´Encús es de vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg, una parte de la misma se ha realizado con una uva con pobredumbre noble. Vinificado en Pequeñas Tintas de 25 y 50 hl a baja temperatura.

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33,10 €

Vino Tinto QUEST

El Vino Tinto QUEST de las bodegas Castell d´Encús es de vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg, fermentado en lagares de piedra del Siglo XII y con lavaduras autóctonas. El 100% del vino ha realizado la transformación maloláctica en barrica con posterior crianza de 16 meses.

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29,46 €

Vino Blanco TALEIA

El Vino Blanco TALEIA de las bodegas Castell d´Encús es de vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg, parte del vino ha sido fermentado en barricas de roble francés nuevo, con un cierto período de crianza sobre lías.

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56,64 €

Vino Blanco EKAM ESSENCIA

El Vino Blanco Ekam Essencia, de las bodegas Castell d´Encús es de vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg. La vinificación se produce en tinas de 6 hl a baja temperatura.  Ekam Essència realiza una crianza de 36 meses en botella antes de salir al mercado. 

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33,12 €

Vino Tinto THALARN

El Vino Tinto THALARN de las bodegas Castell d´Encús es de vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg, fermentado en diferentes materiales (lagares de piedra, tinas de madera y de acero inoxidable). El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

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54,00 €

Vino Espumoso TAIKA

El Vino Espumoso TAÏKA bivarietal con uvas Sauvignon Blanc y Semillon. La vendimia es manual y recolectada en pequeñas cajas de 10 kg de uva exclusivamente de la propia finca. Vinificado en tinas de 25 Hl a baja temperatura.

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23,88 €

Vino Blanco -SO2

El Vino Blanco -SO2 es un vino blanco de la D.O. Costers del Segre elaborado por la bodega Castell d'Encús. Vino bivarietal con uvas Sauvignon Blanc y Sémillon, fermentacion en depósitos de piedra y el resto en barricas de roble.

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