El Vino Espumoso TAÏKA bivarietal con uvas Sauvignon Blanc y Semillon. La vendimia es manual y recolectada en pequeñas cajas de 10 kg de uva exclusivamente de la propia finca. Vinificado en tinas de 25 Hl a baja temperatura.
Vino Espumoso TAÏKA
El Vino Espumoso TAÏKA con D.O Costers del Segre elaborado por la bodega Castell d'Encús, Talarn (Lleida), es un vino bivarietal hecho con uvas Sauvignon Blanc y Semillon. La vendimia es manual y recolectada en pequeñas cajas de 10 kg de uva exclusivamente de la propia finca. Vinificado en tinas de 25 Hl a baja temperatura. Fermentación detenida cuando el vino tiene el azúcar residual apropiado para generar la fermentación en botella.
De esta manera todo el azúcar de la fermentación en botella proviene de la misma uva.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco TAÏKA, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
El Vino Espumoso TAÏKA bivarietal con uvas Sauvignon Blanc y Semillon. La vendimia es manual y recolectada en pequeñas cajas de 10 kg de uva exclusivamente de la propia finca. Vinificado en tinas de 25 Hl a baja temperatura.
El Vino Blanco TALEIA de las bodegas Castell d´Encús es de vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg, parte del vino ha sido fermentado en barricas de roble francés nuevo, con un cierto período de crianza sobre lías.
El Vino Blanco -SO2 es un vino blanco de la D.O. Costers del Segre elaborado por la bodega Castell d'Encús. Vino bivarietal con uvas Sauvignon Blanc y Sémillon, fermentacion en depósitos de piedra y el resto en barricas de roble.
Vino Tinto Raimat Abadia, está elaborado con uvas de variedad Cabernet Sauvignon y Tempranillo, proceden de viñedos propios 100% sostenibles y se vendimian de noche. Se prensan y hacen la fermentación alcohólica por separado. Posteriormente hacen la fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable. Denominación de Origen: D.O. Costers del Segre y es elaborado por Bodegas Raimat.
No consideramos necesario decantar este vino. Se encuentra en un momento óptimo de consumo, a una temperatura aconsejada de 16ºC.
