Selección del Sumiller

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Vino Tinto Quod Superius

Este Vino Tinto Quod Superius está elaborado con uvas de variedad : Bobal, Cabernet, Merlot y Shiraz. El proceso de vinificación tiene ciertas propias características como la selección de las mejores uvas en cepas propias de baja producción.

Vino tinto 8 de Caecus

VINO TINTO 8 DE CAECUS

El vino tinto 8 de Caecus está elaborado con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Rioja. 

 El vino tinto 8 de Caecus es la creacion mas reciente de la bodega Pago de Larrea, que utiliza una uva de excelente calidad proporcionando al vino personalidad, complejidad y diferentes matices y aromas.

Vino Rosado Impromptu Rose Pinot Noir Magnum

Vino Impromptu Rose Pinot Noir Magnum, compuesto por una uva de tipo varietal Pinot Noir 100%. Pertenece a una nueva generación de rosados, pálidos en color y con cuerpo de tinto. La fermentación en barrica y la crianza en lías dan complejidad al vino y alargan su vida, convirtiéndose en un rosado con buena capacidad de guarda. Recomendamos servirlo entre 8 y 10ºC.