Vinos

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Vino Tinto Quo Vadis Fondillon

Vino generoso, único en el mundo, de extraordinaria y peculiar personalidad. Vino histórico de principios del s.XIII,, fue el primer vino con nombre propio, exclusivo de reyes y consumido por los grandes personajes de la historia.

Elaborado solo en cosechas de excepcional calidad de viñedos de más de 30 años de la variedad Monastrell. El primer vino que viajó alrededor del mundo con las expediciones de Juan Sebastián Elcano. El Fondillón de Alicante, nuestra joya más preciada. Incluido entre los Cinco Vinos de Lujo declarados por la UE.

Vino dulce Llágrimes De Tardor Mistela Blanca

Vino dulce mistela procedente de viñas viejas y de uvas recogidas casi en el punto de pasificación (cuando la uva se convierte en pasa).

Su elaboración, totalmente manual, consiste en el despalillado de las uvas, seguido de una maceración de 48 horas. Se trata de una pequeña producción de la que se quiere potenciar al máximo las cualidades de la garnacha blanca.

Vino Dulce Llágrimes de Tardor Mistela Negra

Vino Dulce Llágrimes de Tardor Mistela Negra procedente de uvas cosechadas casi en la sobremaduración y de viñas viejas.La elaboración de Vino Dulce Llágrimes de Tardor Mistela Negra consiste en el despalillado de la uva y a continuación se le añade el alcohol vínico para que no se produzca la fermentación. A efectos de conseguir mayor concentración de color y aromas, se deja macerar unos 15 días, momento en que se prensa y se deja reposar en depósito hasta la hora de embotellarla.Vino Dulce Llágrimes de Tardor Mistela Negra es elaborado por San Josep Wines situada en la "terra alta de la zona sur de Catalunya".

Vermut Martini Bianco

Vermut Martini Bianco: El Rey del vermouth. Conocido en el pasado como Bianchissimo -“El más blanco”-, reconocerás suaves notas de vainilla en tus labios. Multipremiada desde 1910, la bella dama de Pessione goza de la mejor consideración.

Vermouth Mancino Rosso

El Vermouth Mancino Rosso es elaborado a partir de la maceración de 38 ingredientes botánicos, sobre la base de vinos Trebbiano di Romagna. Su receta es inspirada por el renombrado barman italiano Giancarlo Mancino. Está producido por Mancino, en Italia.