El Vino Tinto Vetusta Crianza pertenece a la D.O. Ribera del Duero y está compuesto por uva Tempranillo 100%, La uva procede de dos viñedos, “Carrascalón” y “Haza”, de más de 20 años, situados a 900 metros de altitud y con una producción de 5.100 Kg/ha. La vendimia se realizó en cajas de 15Kg. con un tiempo máximo de una hora desde la recogida a la entrada en depósito.
El Vino Tinto Vetusta Viñas de Fuentenebro pertenece a la D.O Ribera del Duero y esta compuesto por uva Tempranillo 100%. Las uvas seleccionadas para este vino procede de dos de nuestros viñedos del término municipal de Fuentenebro (Burgos) situados en dos parajes: “El Bosque “y “el Carrascalon”. El primero de ellos se caracteriza por un suelo en el que predomina el canto rodado de gran tamaño y un subsuelo de arcilla roja, está situado a 960 metros sobre el nivel del mar. En el paraje “el Carrascalon” su terruño se compone del suelo de arcilla roja característico de la zona y su especial altura, 1000 metros sobre el nivel
El Vino Tinto Odum Selección Monastrell Ecológico está elaborado por Bodegas y Viñedos Ecológicos Odum.. Cultivadas en ladera de suelo calizo y bajo microclima de montaña, cuyas condiciones dan como resultado un sugerente vino, ofreciendo un gran abanico de aromas y sabores, color rojo cereza, con tonos oscuros. Las uvas se recolectan la primera quincena de octubre, con una vendimia diurna 100%, manual. Su elaboración es despalillado y la maceración tuvo un periodo de 21 días. Cría en barrica de 400l - grano fino - origen francés.
El Vino Tinto Sya Syrah Ecológico proviene de Syrah ecológica, elaborado por Bodegas y Viñedos Ecológicos Odum. Condiciones ideales de suelo, clima y edad de sus vides se conjugan para dar este vino tinto, elaborado de tal forma que resalta la intensidad y exquisita fructosidad de sabores y aromas dentro de un cuerpo armonioso y aterciopelado.
Vino Tinto Ocrya Crianza
Vino tinto ecólogico elaborado con la variedad de uva Monastrell 100%, la crianza de este vino se lleva a cabo en barricas de roble francés durante 18 meses.
Vino Tinto Ecólogico Sicrya Crianza
Vino tinto elaboradop 100% con uva Syrah de producción ecólogica, tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Monovarietal elaborado 100% por la variedad Monastrell procedente de viñedos ecológicos.
Vino Blanco Ermita Del Conde
El Vino Blanco Ermita del conde, vino blanco 100% albillo mayor, de viñedos centenarios. Posee una acidez y cremosidad equilibrada.
Vino Tinto Ermita Del Conde Tempranillo
El Vino Tinto Ermita Del Conde Tempranillo, vino de uvas tinta centenarias con D.O. proveniente de los distintos parajes en lo que se encuentran sus viñedos a una altitud de 900 a 1000 Mts. en suelos de distintas orientaciones y naturaleza.
Vino Tinto El Vuelo
El Vino Tinto El Vuelo, delicioso vino elaborado con uvas tempranillo y merlot provenientes de los viñedos arrenes y barrancón de suelos arcillo-calcáreos, situados a 900 metros de altitud.
Vino Tinto Pago Del Conde
El Vino Tinto Pago del Conde, vino muy fresco de viñedos centenarios y selección de uvas tintas del país, clon de tempranillo de la zona.
