Para el Vino Tinto Baigorri reserva sólo se utilizan viñas de las consideradas viejas con una producción muy reducida, es decir, en momentos puntuales. Se utilizan cuartos frío-calor para ayudar tanto al proceso de fermentación malolactica como a la estabilización del vino. La fase de crianza dura 18 meses en barricas nuevas y el resto en botella. Es recomendable servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser bebido.
VINO TINTO CARMELO RODERO CRIANZA
Carmelo Rodero Tinto Crianza. Botella de 0,7L.Tinta del País (Tempranillo) 90% Cabernet Sauvignon 10%.Procedente de viñedos propios con más de 15 años. Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.
Crianza en roble francés y americano durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.
Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.
El vino tinto El Puntido está elaborado con uva 100% Tempranillo y pertenece a la D.O.C. Rioja. Su enólogo es Marcos Eguren. El viñedo está situado en la localidad de la Rioja Alvesa de Páganos-Laguardia en la Finca El puntido, con una edad superior a los 30 años.Y a una altitud sobre el nivel del mar de 600 metros.
El Vino Tinto Glorioso Crianza es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Palacio. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (100%). Este vino pasa por barrica borladesa de roble francés durante 12 meses. Posteriormente, permanece 10 meses en botella.
VINO TINTO GRAN ARZUAGA
El vino tinto Gran Arzuaga está elaborado por Tinto Fino en un 75%, Cabernet Sauvignon en 20% y Blanca del Pais en un 5%.
Pertenece a la D.O. Ribera del Duero. Estas uvas provienen de dos parcelas ambas con más de 900 metros de altitud, con rendimientos mínimos y largos ciclos vegetativos.
Este vino tiene una crianza de 20 meses en barricas nuevas de grano fino Francesas, la cual produjo una decantación natural que evita todo tipo de procesos físicos ni químicos.
El Vino Tinto Hacienda Pradolagar
Vino tinto con variedad de uvas Tempranillo, Mazuelo, Garnacha.
Elaborado en Bodega y Viñedos Hacienda Pradolagar, enclavada en el centro de su propio viñedo, siguiendo el concepto de château, se encuentra en pleno valle del Ebro, en una zona conocida popularmente como Los Tres Marqueses, por alinearse en ella las viñas de tres reputadas bodegas riojanas, fundadas por sendos marqueses.
El Vino Tinto Legaris Crianza es elaborado en las viñas de la bodega con una extensión de 93.5 hectáreas a lo largo de Curiel de Duero y Martín rubiales.
Un vino exclusivo, elaborado con las uvas Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, cultivadas en los pagos “El Cónsul”, “La Misela” y “Terrazas”, cuyas cepas tienen una edad media superior a los 44 años. Es un buen representante de la calidad que poseen los vinos de la bodega fundada en 1990 por don Pelayo de la Mata, Marqués de Vargas, en su propiedad familiar.
VINO TINTO PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA
El Vino Tinto Pago de los Capellanes reserva está...
Vino tinto monovarietal elaborado con uva 100% Tinto Fino por la Bodega Protos, perteneciente a la D.O Ribera del Duero
El vino tinto San Vicente está elaborado con 100% Tempranillo peludo y pertence a la D.O.C. Rioja. Los viñedos se encuentran en la localidad Riojana de San Vicente de la Sonsierradentro de la Finca la Canoca. Este vino ha tenido una crianza de 19 meses en barricas de roble el 90% Francesas y el restante 10% Americanas. Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo.
El vino tinto Baigorri Belus se elabora con uva Mazuelo y tempranillo y pequeñas proporciones de otras uvas autóctonas, perteneciendo a la D.O. Calificada Rioja. El proceso de especial elaboración hace del vino tinto Belus un vino distinto a lo acostumbrado en las Bodegas Baigorri. Esta bodega está ubicada en la localidad Alavesa de Samaniego.
El Vino Tinto Predicar de crianza está elaborado en la Bodega Contador, ubicada en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja-España). Las uvas que se emplean para su elaboración son Tempranillo, con un porcenteje muy alto y Mazuelo, una fermentación a temperaturas controladas entre 18-25ºC.
Vino Tinto Abadía Retuerta Selección Especial, está elaborado por uva Tempranillo 75%, Cabernet Sauvignon 15%, y Syrah 10%. La crianza se lleva a cabo durante 16 meses en barricas de roble francés.
Este vino tinto Triton Mencía es un proyecto dirigido por Alistair Gardner. La fermentación del vino se realiza en tanques de acero inoxidable y después se pasa a barricas de roble francés de 4 años. Por último se envejece durante 9 meses antes de embotellar.
Vino Tinto Alfonso del Yerro Crianza.
El Vino Tinto Alfonso del Yerro Crianza, conjuga el carácter y complejidad que ofrece la variedad tempranillo en los privilegiados viñedos de la finca Santa Marta con la frescura y concentración propios de la añada. Es el vino más emblemático de Viñedos Alonso del Yerro.
Elaborado a partir de una seleccion de uvas de la variedad 100% Tempranillo que crecen en parcelas con gran diversidad de suelos.
El Vino Tinto Solanera Viñas Viejas pertenece a las Bodegas Castaño, posee una denominación de origen Yecla (Murcia) y está elaborado a partir de tres variedades de uva; Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (15%) y Garnacha Tintoreta (15%).
Posee una puntuación de 92 Puntos Parker.
