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  • Denominación: Champagne A.O.C.
  • Denominación: D.O. Jumilla
  • Denominación: D.O. Ribera del Guadiana
  • Denominación: V.T. Extremadura

Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata

El Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata está elaborado únicamente con uvas de la variedad Monastrell, procedentes de viñedos con más de 40 años de antigüedad y perteneciente a la D.O. Jumilla.  La uva de este tinto se planta en un suelo superficial poco profundo, cubierto de un lecho de piedra y calizo. La vinificación se produce en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a una temperatura máxima de 25ºC, posteriormente se realiza la fermentación malolactica,para despues permanecer 12 meses en barrica. 

 

Champagne Bollinger Cuvée Special

Champagne Bollinger Cuvée Special 

El Champagne Bollinger Cuvée Special está elaborado a partir de un 60% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay y 15% de Meunier. Con burbuja abundante, ordenada y con largo recorrido. Más del 60% de la uva procede de viñedos propios de la Maison Bollinger, situados en la zona de los Grands Crus y Premiers Crus de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs. Primera fermentación parcial en barrica de roble. Envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle, tras el degüelle descansa un mínimo de 3 me

Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla

El Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla está elaborado con uva 100% Monastrell con D.O. Jumilla. Este vino Joven de las bodegas de la familia Gil, cuyos origenes están en 1916. El Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla  tiene una maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica en depósito y posterior crianza de 4 meses en barrica de roble Americano y Francés.
 Recomendamos servir este vino a una temperatura entre 15º y 16º,  preferiblemente constante.
 

Vino Tinto Vivir Sin Dormir

Vino Tinto Vivir Sin Dormir.

El Vino Tinto Vivir Sin Dormir de la bodega Antonio Arráez, con Denominación de Origen Valencia es un monovarietal hecho a apartir de un 100% Monastrell Ecológico. Tiene una crianza 4 meses en barricas de roble francés, húngaro y  americano y combinados.

Vino Tinto Habla de La Tierra

 Vino Tinto Habla De La Tierra, elaborado con 50% Carbernet Sauvignon y 50% Tempranillo, procedentes de viñedos jóvenes, plantados en 1999 (17 años) y de suelo pizarroso, poco fértil. La vendimia se lleva a cabo de forma ecológica, sin pesticidas y mediante una selección natural de la uva. Fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable de máximo 5.000 litros de capacidad, hollejo en permanente contacto con el mosto. Crianza de 4 meses en barrica de roble francés y 6 meses de crianza en botella desde su salida de bodega. 

Vino Tinto Wrongo Dongo

Vino Tinto Wrongo Dongo, está elaborado al 100% con variedad Monastrell, de viñedos propios de entre 25 y 35 años, los cuales crecen en sistema "vaso" en terrenos con mucha caliza. La maceración   se realiza en depósitos de acero inoxidable, durante 15 días, a temperaturas inferiores a 27º. Suave crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Es elaborado por las Bodegas Volver, del reconocido Grupo de Jorge Ordóñez.

Recomendamos servir a una temperatura entre 14 y 16ºC.

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Champagne Cordon Rouge Mumm Rosé

CHAMPAGNE GH MUMM CORDON ROUGE ROSÉ

El Champagne GH Mumm Cordon Rouge Rosé está elaborado con un 60% de Pinot Noir, un 18% de Pinot Meunier y 22% Chardonnay. 

La bodega se encuentra al norte de Francia en la localidad de Reims, pertenece al grupo Pernord Ricard. Se elabora de la mezcla de más de 50 vinos diferentes y su descanso en cavas, de más de un año.

Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 6º y 8º.