El vino Tinto Coto de Hayas Roble elaborado a partir de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon.Procedente de uvas seleccionadas en viñedos de más de 30 años (Tempranillo) y 20 años (Cabernet Sauvignon). Crianza en barricas de roble americano durante 4 meses.
Coto de Hayas Garnacha Centenaria, un vino tinto de la D.O. Campo de Borja elaborado por Bodegas Aragonesas. Este vino es un monovarietal de Garnacha (100%) procedente de dos viñedos propios de la bodega, Monte Alto y La Sarda, plantados sobre suelos de pizarras y terrazas
El Vino Tinto Odum Selección Monastrell Ecológico está elaborado por Bodegas y Viñedos Ecológicos Odum.. Cultivadas en ladera de suelo calizo y bajo microclima de montaña, cuyas condiciones dan como resultado un sugerente vino, ofreciendo un gran abanico de aromas y sabores, color rojo cereza, con tonos oscuros. Las uvas se recolectan la primera quincena de octubre, con una vendimia diurna 100%, manual. Su elaboración es despalillado y la maceración tuvo un periodo de 21 días. Cría en barrica de 400l - grano fino - origen francés.
El Vino Tinto Sya Syrah Ecológico proviene de Syrah ecológica, elaborado por Bodegas y Viñedos Ecológicos Odum. Condiciones ideales de suelo, clima y edad de sus vides se conjugan para dar este vino tinto, elaborado de tal forma que resalta la intensidad y exquisita fructosidad de sabores y aromas dentro de un cuerpo armonioso y aterciopelado.
El Vino Tinto Solo Tirio Syrah es elegante, armonioso y equilibrado, con un método tradicional de fermentando a menos de 25º C y con una maceración a lo largo de 8-10 días en depósitos de acero inoxidable. Está elaborado a partir de la uva seleccionada en viñedos de unos 20 años de edad con suelos calizos y arcillo ferrosos, con una perfecta adaptación al clima y al suelo de la zona.
El Vino Tinto Coto de Hayas Joven se elabora a partir de uva seleccionada en viñedos de más de 30 años (Garnacha) y 20 años (Syrah).
Vino Rosado Coto de Hayas.
Vino Rosado Coto de Hayas Vino joven elaborado a partir de las variedades Garnacha y Cabernet Sauvignon. Procedente de uvas seleccionadas en viñedos de más de 30 años (Garnacha) y 20 años (Cabernet Sauvignon).Vino Rosado Coto de Hayas es sedoso y aromático, con variedad de notas frutales que recuerdan a las uvas de las que proceden.
El Vino Blanco Coto de Hayas Joven se elabora a partir de uva Chardonnay.
El Vino tinto Fagus de Coto de Hayas es un Vino Tinto de la Denominación de Origen Campo de Borja elaborado por uvas garnacha
Vino Tinto Ocrya Crianza
Vino tinto ecólogico elaborado con la variedad de uva Monastrell 100%, la crianza de este vino se lleva a cabo en barricas de roble francés durante 18 meses.
Vino Tinto Ecólogico Sicrya Crianza
Vino tinto elaboradop 100% con uva Syrah de producción ecólogica, tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Monovarietal elaborado 100% por la variedad Monastrell procedente de viñedos ecológicos.
