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Vino Blanco Caecus Verderón

VINO BLANCO CAECUS VERDERÓN

El vino blanco Caecus Verderón está elaborado con 95% de Viura y 5% de Malvasía y pertenece a la D.O. Rioja.

Las uvas se recogen de forma manual y el mosto fermenta en barrica de roble americano durante 5 meses donde periodicamente se realiza un "batonnage" hasta que adquiere su complejidad y volumen manteniendo su frescura y carácter frutal.

Vino Blanco Biniagual Dolç

El Vino Blanco Biniagual DolÇ de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca), la uva sobremadurada se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg, seleccionando la uva manualmente. Se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica, seguida de un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura y un desfangado en frío durante 48 horas.

Vino Rosado El Aprendiz Prieto Picudo

Vino Rosado El Aprendiz

Este vino pertenece a los viñedos y bodegas Leyenda de Páramo y tiene una Denominación de Origen Tierra de León. El Aprendiz rosado está elaborado 100% con uva Prieto Picudo existente en la zona sur de León. Se producen un máximo de 15.000 botellas.

Vino Blanco Dulce Picardías

Vino Blanco Dulce Picardías: Este vino se elabora al 100% con la variedad verdejo existente en la zona sur de León, Vino de España. Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arcillosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados.