Vinos
Vinos
Vino Tinto Memóries de Biniagual Negre
El Vino Tinto Memóries de Biniagual Negre tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca). Se selecciona manualmente la uva y se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y de cemento durante 15 a 17 días.
Vino Blanco Biniagual Dolç
El Vino Blanco Biniagual DolÇ de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca), la uva sobremadurada se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg, seleccionando la uva manualmente. Se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica, seguida de un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura y un desfangado en frío durante 48 horas.
Vino Blanco Gaintza Txakolina
El Vino Blanco Gaintza Txakolina está elaborado por Bodegas Gaintza con uvas de las variedades Hondarrabi Zuri 85%, Hondarrabi Beltz 5% y un 10% de Gros Manseng, perteneciente a la D.O Getariako Txakolina.
Vino Rosado Gaintza Roses
El Vino Blanco Gaintza Txakolina está elaborado por Bodegas Gaintza con uvas de las variedades Hondarrabi Zuri. 40% y Hondarrabi Beltz 60%.
Vino Blanco Aitako Txakolina
El Vino Blanco Gaintza Txakolina está elaborado por Bodegas Gaintza con uvas de las variedades Hondarrabi Zuri 85%, Hondarrabi Beltz 5% y Chardonnay, perteneciente a la D.O Getariako Txakolina.