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Vino Espumoso Botani Moscatel
Espumoso perteneciente a la D.O Sierra de Malaga, elaborado con uva 100% Moscatel de Alejandría.
El Vino Blanco Gaintza Txakolina está elaborado por Bodegas Gaintza con uvas de las variedades Hondarrabi Zuri 85%, Hondarrabi Beltz 5% y Chardonnay, perteneciente a la D.O Getariako Txakolina.
Vino Blanco Aitako Txakolina
Creado por la bodega Gaintza como homenaje a toda la trayectoria familiar.
Este vino esta elaborado con uvas, Hondarrabi Zuri. (85%) Hondarrabi Beltz (5%) y un 10% Chardonnay, procedente de viñas de 110 alños de antigüedad ,ubicados en las laderas de los montes de Guetaria mirando al mar Cantabrico.
La vendimia manual se realiza en su momento más óptimo, fermentación controlada (16-17ºC.), posteriormente se realiza un coupage con el Chardonnay y una maduración sobre lías de 11 meses, después del embotellado en septiembre, una maduración en botella de casi un año.
La temperatura optima de consumo es de unos 8ºC.
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