Vino Blanco Gramona Gessami
Vino Blanco Gramona Gessami, elaborado con uvas Moscatel de Frontignan, Moscatel de Alejandría, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer, perteneciente a la D.O Penedés.
Vino Blanco Gramona Gessami, elaborado con uvas Moscatel de Frontignan, Moscatel de Alejandría, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer, perteneciente a la D.O Penedés.
El Vino Tinto Delirio Roble Muñana esta elaborado por las Bodegas Muñana y posee una D.O Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada. Es un vino elaborado con una variedad de uva 100% Merlot. La uva tras ser cortada es recibida en el menor tiempo posible en bodega donde se despalilla y estruja, pasando esta pasta a depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, donde se realiza la fermentación alcohólia. Durante los 7-8 primeros días que dura la maceración se realizan al menos dos remontados diarios. Pasado este perido se descuba, pasando a realizar la fermentación maloláctica y la posterior crianza en barricas de roble en cuenvas naturales.
El Vino Tinto Odum Selección Monastrell Ecológico está elaborado por Bodegas y Viñedos Ecológicos Odum.. Cultivadas en ladera de suelo calizo y bajo microclima de montaña, cuyas condiciones dan como resultado un sugerente vino, ofreciendo un gran abanico de aromas y sabores, color rojo cereza, con tonos oscuros. Las uvas se recolectan la primera quincena de octubre, con una vendimia diurna 100%, manual. Su elaboración es despalillado y la maceración tuvo un periodo de 21 días. Cría en barrica de 400l - grano fino - origen francés.
Vino Dulce Osborne 1827 Pedro Ximenez
Es un vino dulce con una exposición de la uva cortada al sol (Soleo). Prensando suave y encabezado del mosto. Envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.
De color caoba oscuro con destellos yodados. Posee un intenso aroma a uvas pasas, higos y dátiles. Muy dulce, suave y aterciopelado.
Vino Fino Coquinero
Este vino de Bodega Osborne está elaborado con uvas de la variedad Palomino Fino, pertenece a la D.O Jerez.