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Vino Tinto Cesari Valpolicella Classico Doc
Elaborado en la clásica zona de producción de vinos con denominación Classico en Valpolicella con uvas de las variedades Corvina, Rondinella y Molinara.
El Vino Tinto Delirio Roble Muñana esta elaborado por las Bodegas Muñana y posee una D.O Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada. Es un vino elaborado con una variedad de uva 100% Merlot. La uva tras ser cortada es recibida en el menor tiempo posible en bodega donde se despalilla y estruja, pasando esta pasta a depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, donde se realiza la fermentación alcohólia. Durante los 7-8 primeros días que dura la maceración se realizan al menos dos remontados diarios. Pasado este perido se descuba, pasando a realizar la fermentación maloláctica y la posterior crianza en barricas de roble en cuenvas naturales.
Vino Tinto Delirio Roble Muñana
Este vino con D.O Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada esta elaborado por las Bodegas Muñana.
Es un vino elaborado con una variedad de uva 100% Merlot. La uva tras ser cortada es recibida en el menor tiempo posible en bodega donde se despalilla y estruja, pasando esta pasta a depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, donde se realiza la fermentación alcohólia. Durante los 7-8 primeros días que dura la maceración se realizan al menos dos remontados diarios. Pasado este perido se descuba, pasando a realizar la fermentación maloláctica y la posterior crianza en barricas de roble en cuenvas naturales.
Temperatura Ideal de servicio: 13-14ºC
Graduación alcohólica: 15.1% vol.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Delirio Roble Muñana, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.