El VINO TINTO LAVIA pertenece a la Denominacion de Origen Bullas, elaborado con la variedad 100% Monastrell y una crianza de 11 meses en barricas de roble y maloláctica en cuba de madera.
Un vino de alta gama a un precio ajustado que obtuvo en la Guia Peñin 2015: 93 Puntos
Nombre: VINO TINTO LAVIA
Denominación de Origen: D.O. Bullas
Variedad: 80% Monastrell, 20% Syrah
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Bodega: Lavia
Botella: 0,75 L.
El Vino Tinto Zerrán, está elaborado a partir de un coupage de uva Garnacha, Mazuelo y Syrah. Procedente de sus viñedos viejos (50 años de media), éstos están situados cerca del Mar Mediterráneo a una altitud de 550m. Los suelos son calcáreos y arcillorros, con algunas zonas pizarrosas. Este vino es elaborado por Bodegas Jorge Ordónez y tiene una D. O. Montsant. En cuanto al proceso de fermentación, la primera se realiza en tanques de acero inoxidable, y la maloláctica, en barricas de madera.Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés. Se caracteriza por ser un vino afrutado, complejo y equilibrado. Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.&n
El Vino Tinto Lavia Origen de D.O. Bullas, la variedad de uva con la que se elabora este vino es 100% Monastrell en viñedos de más de 50 años de antiguedad, goza de un color rubí intenso. La añada 2014 del Vino Lavia Origen obtuvo 91 puntos Rober Parke's Wine Advocate.
