VINO TINTO CARMELO RODERO 9 MESES
El Vino Tinto Carmelo Rodero 9 meses está elaborado con Tinta del País (Tempranillo) 100% y pertenece a la D.O.Ribera del Duero Procedente de viñedos con una edad de entre 5 y 20 años. Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas.
VINO BLANCO MONTE ODINA GEWURZTRAMINER:
Este vino Pertenece a la D.O. Somontano. La variedad de la uva utilizada es 100% Gewürztraminer. La elaboración de este vino se elabora en varias fases. Primero la vendimia que se realiza por la noche. Después despalillado y estrujado de las uvas y enfriado hasta 10ºC. Más tarde la maceración del mosto durante 14 horas. Y por último fermentación entre 13º y 14ºC.
