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Vino Tinto La Nieta

El vino tinto La nieta está elaborado con uva 100% Tempranillo y pertenece a la D.O.C. Rioja.  Su enólogo es Marcos Eguren.  Los viñedos se encuentran en la localidad de la Rioja Alavesa de Páganos-Laguardia en la finca La Nieta.  A una altitud superior a 500 metros sobre el nivel del mar y con una edad de más de 30 años.  Este vino ha tenido una crianza de 18 meses en barricas de roble Francés.  

Vino Blanco Monte Odina Gewurztraminer

VINO BLANCO MONTE ODINA GEWURZTRAMINER:

Este vino Pertenece a la D.O. Somontano. La variedad de la uva utilizada es 100% Gewürztraminer. La elaboración de este vino se elabora en varias fases. Primero la vendimia que se realiza por la noche. Después despalillado y estrujado de las uvas y enfriado hasta 10ºC. Más tarde la maceración del mosto durante 14 horas. Y por último fermentación entre 13º y 14ºC.