Vino Tinto Dehesa de Los Canonigos Crianza
Vino elaborado a partir de las uvas Tinto Fino 88% y 12% Cabernet Sauvignon con D.O Ribera del Duero
Vino elaborado a partir de las uvas Tinto Fino 88% y 12% Cabernet Sauvignon con D.O Ribera del Duero
VINO BLANCO MONTE ODINA GEWURZTRAMINER:
Este vino Pertenece a la D.O. Somontano. La variedad de la uva utilizada es 100% Gewürztraminer. La elaboración de este vino se elabora en varias fases. Primero la vendimia que se realiza por la noche. Después despalillado y estrujado de las uvas y enfriado hasta 10ºC. Más tarde la maceración del mosto durante 14 horas. Y por último fermentación entre 13º y 14ºC.