Vino Blanco Tarima Blanco
Vino Blanco Tarima, elaborado con uvas Merseguera, Macabeo y Moscatel de Alejandría perteneciente a la D.O Alicante.
Vino Blanco Tarima, elaborado con uvas Merseguera, Macabeo y Moscatel de Alejandría perteneciente a la D.O Alicante.
Vino Rosado Flor del Páramo Prieto Picudo
Vino elaborado con la variedad única y autóctona prieto picudo existente en la zona sur de la provincia de León por la bodega Leyenda del Páramo.
Vino Blanco Flor del Páramo
Vino elaborado con la variedad verdejo por la bodega Leyenda del Páramo
El vino tinto Tarima Monastrell es monovarietal de uva monastrell, con D.O. Alicante y de las Bodegas Volver. Es un vino tinto joven con crianza de 6 meses en barricas de roble americano.
Vino Tinto Wrongo Dongo, está elaborado al 100% con variedad Monastrell, de viñedos propios de entre 25 y 35 años, los cuales crecen en sistema "vaso" en terrenos con mucha caliza. La maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable, durante 15 días, a temperaturas inferiores a 27º. Suave crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Es elaborado por las Bodegas Volver, del reconocido Grupo de Jorge Ordóñez.
Recomendamos servir a una temperatura entre 14 y 16ºC.
Vino Blanco Paso a Paso, es un vino elaborado con uvas Verdejo y Macabeo perteneciente a V.T Castilla.
Vino Tinto Paso A Paso Tempranillo, vino monovarietal elabroado con uva 100% tempranillo con D.O La Mancha por Bodegas Volver.
Vino Rosado El Aprendiz
Este vino pertenece a los viñedos y bodegas Leyenda de Páramo y tiene una Denominación de Origen Tierra de León. El Aprendiz rosado está elaborado 100% con uva Prieto Picudo existente en la zona sur de León. Se producen un máximo de 15.000 botellas.
Vino Blanco Dulce Picardías: Este vino se elabora al 100% con la variedad verdejo existente en la zona sur de León, Vino de España. Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arcillosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados.
Vino Blanco El Aprendiz Albarín Blanco
Vino elaborado con la variedad única y autóctona albarín blanco existente en la zona sur de la provincia de León por la bodega Leyenda del Páramo.
Vino Rosado El Rescatado Prieto Picudo
Vino elaborado por la bodega Leyenda del Páramo con la variedad única y autóctona prieto picudo cultivada en régimen ecológico.
Vino Blanco El Rescatado Albarín Blanco: Vino elaborado por la bodega Leyenda del Páramo con la variedad única y autóctona albarín blanco cultivada en régimen ecológico.
El Vino Tinto Volver Tempranillo, es un monovarietal elaborado al 100% con uva Tempranillo, procedentes de la Finca Los Juncares, cultivada desde los años 50. Este vino es elaborado por Bodegas Volver, con D.O. La Mancha. La vinificación es tradicional: siendo manual y seleccionando las uvas desde su recogida. Fermentación maloláctica en barricas y una crianza de 18 meses en barrica de roble Americano y Francés. Guarda estimada de unos 8 a 10 años y gran evolución en botella.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo.
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