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Vino Tinto Volver Tempranillo

El Vino Tinto Volver Tempranillo, es un monovarietal elaborado al 100% con uva Tempranillo, procedentes de la Finca Los Juncares, cultivada desde los años 50. Este vino es elaborado por Bodegas Volver,  con D.O. La Mancha.  La vinificación  es  tradicional: siendo manual y seleccionando las uvas desde su recogida. Fermentación maloláctica en barricas y una crianza de 18 meses en barrica de roble Americano y Francés. Guarda estimada de unos 8 a 10 años y gran evolución en botella. 

Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo.

 

Vermouth Noilly Prat Blanco

NOILLY PRAT BLANCO

Lo componen dos variedades de uva blanca, picpoul y clairette, cultivadas en la zona de Herault, francia, en el sudeste del país.

Años de experiencia han inspirado esta técnica pionera al percatarse de que al transportar el vino en barriles expuestos al sol y al salitre durante un período prolongado, éste adquiría un sabor especial fruto de una alteración de las condiciones óptimas de conservación.

Vermouth Noilly Prat Rojo

NOILLY PRAT ROJO

Noilly Prat Rouge (Rojo) Vermouth. Noilly Prat es un vermouth excepcional que rompe con el esquema de bodega tradicional que conocemos, ello se debe al hecho de que sacan las barricas del interior de la bodega para alinearlas en un gran recinto expuesto a la intemperie.

Vino Tinto Wrongo Dongo

Vino Tinto Wrongo Dongo, está elaborado al 100% con variedad Monastrell, de viñedos propios de entre 25 y 35 años, los cuales crecen en sistema "vaso" en terrenos con mucha caliza. La maceración   se realiza en depósitos de acero inoxidable, durante 15 días, a temperaturas inferiores a 27º. Suave crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Es elaborado por las Bodegas Volver, del reconocido Grupo de Jorge Ordóñez.

Recomendamos servir a una temperatura entre 14 y 16ºC.

Vino Espumoso Dream Line Glaciar

El Vino Espumoso Glaciar está elaborado en depósitos de acero inoxidable,a partir de vino blanco y mosto de uva, de resultado muy semejante al cava y al Champagne en cuanto a su finura y sabor. Mediante coupage de variedades de uva autóctonas de la zona del Mar Mediterráneo.

 

Vino Espumoso Fortune

El Vino Espumoso Fortune está elaborado en depósitos de acero inoxidable,a partir de vino blanco y mosto de uva, de resultado muy semejante al cava y al Champagne en cuanto a su finura y sabor. Mediante coupage de variedades de uva autóctonas de la zona del Mar Mediterráneo.

 

Vino Espumoso Vulcano

El Vino Espumoso Vulcano está elaborado en depósitos de acero inoxidable,a partir de vino blanco y mosto de uva, de resultado muy semejante al cava y al Champagne en cuanto a su finura y sabor. Mediante coupage de variedades de uva autóctonas de la zona del Mar Mediterráneo.