NOILLY PRAT BLANCO
Lo componen dos variedades de uva blanca, picpoul y clairette, cultivadas en la zona de Herault, francia, en el sudeste del país.
Años de experiencia han inspirado esta técnica pionera al percatarse de que al transportar el vino en barriles expuestos al sol y al salitre durante un período prolongado, éste adquiría un sabor especial fruto de una alteración de las condiciones óptimas de conservación.
NOILLY PRAT BLANCO
Lo componen dos variedades de uva blanca, picpoul y clairette, cultivadas en la zona de Herault, francia, en el sudeste del país.
Años de experiencia han inspirado esta técnica pionera al percatarse de que al transportar el vino en barriles expuestos al sol y al salitre durante un período prolongado, éste adquiría un sabor especial fruto de una alteración de las condiciones óptimas de conservación.
Para recrear esta alteración de forma controlada tras un primer periodo en bodega trasvasaban el vino a unas segundas barricas que quedaban expuestas al sol durante un periodo aproximadamente de un año.
La esencia del proceso es forzar unas condiciones muy concretas de temperatura, humedad y concentración de salitre en el aire, de tal manera que el caldo no se estropee y la madera le transfiera ese sabor tan característico.
El resultado es un primer caldo de potente sabor al que se debe someter al tradicional enriquecimiento posterior (a los tres años) a base de aguardiente y una mezcla secreta de especias para acabar de producir este vermouth.
Noilly Prat es una bodega moderna y adaptada a los tiempos que cuenta con una larga experiencia desde 1813, fecha en la que Joseph Noilly introdujo el vermouth seco en Francia. 42 años después los herederos de Noilly se asociaron con Claudius Prat y formaron la actual Noilly Prat asentándose en la localidad de Marsella, al pie del Mediterráneo, un lugar ideal para elaborar este magnífico aperitivo.
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NOILLY PRAT BLANCO
Lo componen dos variedades de uva blanca, picpoul y clairette, cultivadas en la zona de Herault, francia, en el sudeste del país.
Años de experiencia han inspirado esta técnica pionera al percatarse de que al transportar el vino en barriles expuestos al sol y al salitre durante un período prolongado, éste adquiría un sabor especial fruto de una alteración de las condiciones óptimas de conservación.
Vermut Martini Rosso.
Nuestro primer amor. El MARTINI original nació del olfato de Luigi Rossi. Desde 1863, una selección de hierbas regionalse es su esencia, y el caramelo natural le otorgan su tono escarlata. Un icono italiano.
El Vermouth La Quintinye Blanc está elaborado con una selección de 18 plantas y especias junto con una mezcla de vinos blancos y de Pineau des Charentes blanco. Está producido por la Quintinye Vermouth Royal, en Francia.
El Vermut Rojo Lustau rescata las tradiciones jerezanas de elaborar vermut donde destaca el vino Jerez como protagonista. Es un perfecto equilibrio entre un Amontillado seco y con carácter, y un Pedro Ximénez dulce y aterciopelado.
El Vermut de Luna Reserva tiene una crianza de más de 12 meses en barricas de roble y está embotellado siempre la primera noche de luna creciente para extraer lo mejor de cada botánico. Está producido por Vermut de Luna, en España.
El Vermut Rojo Zecchini Fórmula Tradicional 75cl. Elaborado a partir de los mejores vinos y mezcla de hierbas aromáticas, le proporciona un aroma persistente. Servir frio, con hielo y rodaja de naranja.
El Vermouth Mancino Seco está elaborado con una infusión de 19 ingredientes botánicos naturales y el espíritu base del vino Trebbiano di Romagna. Está producido por Mancino, en Italia.
El Vermouth del Professore Blanco está elaborado con quince hierbas y especias (la mayoría encontradas en los Alpes cerca de Turín), además de azúcar puro de caña ligeramente refinado. Está producido por la Distilleria Quaglia, en Italia.
El Vermouth Mancino Rosso es elaborado a partir de la maceración de 38 ingredientes botánicos, sobre la base de vinos Trebbiano di Romagna. Su receta es inspirada por el renombrado barman italiano Giancarlo Mancino. Está producido por Mancino, en Italia.
Este vermouth se elabora siguiendo el método tradicional de las antiguas casas productoras nacidas en las estribaciones de los Alpes italianos. Es una fórmula exclusiva que combina cerca de 80 hierbas y especias para darle ese toque tan especial.
El Vermouth Martini Riserva Speciale Ambrato es una mezcla de vino Moscato d’Asti DOCG con extractos de manzanilla romana, corteza de quino amarillo y ruibarbo chino.
El Vermouth Yzaguirre Box Rojo 20L es un vermouth aromático y bien equilibrado, elaborado por Yzaguirre, en España.
El Vermouth Mancino Blanco es une vermouth de tipo blanco, se compone de 37 ingredientes botánicos naturales y alcohol de vinos Trebbiano di Romagna. Está producido por Mancino, en Italia.
El Vermouth del Professore Rosso es el único vermut en el mundo que es elaborado a partir de vinos blancos y tintos 100% italianos. Está producido por la Distilleria Quaglia, en Italia.
El Vermouth Yzaguirre Selección 1884 está elaborado con más de 80 botánicos, cuidadamente seleccionados y tiene una crianza de dos años en barrica de roble. Está producido por Yzaguirre - Celler Sort del Castell, en España.
El Vermouth Cinzano Rosso 1757 1L es un vermú dulce para beber solo como aperitivo o como ingrediente de un cóctel. Está producido por Cinzano, en Italia.
Sangría Pompita Madrid
La Sangría Pompita Madrid con sabor a pomelo está elaborada a partir de 100% Macabeo con aromas naturales a pomelo.
