El Vino Tinto Memóries de Biniagual Negre tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca). Se selecciona manualmente la uva y se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y de cemento durante 15 a 17 días.
El Vino Blanco Biniagual DolÇ de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca), la uva sobremadurada se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg, seleccionando la uva manualmente. Se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica, seguida de un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura y un desfangado en frío durante 48 horas.
El Vino Blanco Monovar Riesling es un vino blanco que pertenece a la Bodega Monovar. Este vino esta compuesto por uvas de variedades 100% Riesling. Nacido en viñedos situados en pendientes y a una altitud de 450 - 480 m, con suelos calizo pedregosa.
El Vino Tinto Tempus Regit Cabernet Sauvignon es un vino tinto que pertenece a la Bodega Monovar. Este vino esta compuesto por uvas de variedades Cabernet Sauvignon100% Nacido en viñedos situados en pendientes y a una altitud de 490 m, con suelos calizo pedregosa.
Vino Tinto Fondillón, “Estés donde Estés” es un vino embocado de 20 años, que ha envejecido con tremenda paciencia en barricas de roble salvaje americano de solera centenaria, que atesora
Bodegas Monóvar, tras haber extraído la mejor esencia de la uva Monastrell sobremadurada de cepas viejas. Este Fondillón se fundamenta en el intangible más valioso de nuestras vidas, el tiempo, con el objetivo de crear aquí y ahora la nostalgia de nuestro mañana.
Su provocador aroma y su persistente sabor provocan que el tiempo se pare para que seamos conscientes del placer de disfrutar del momento presente. Singularidad y exclusividad forjan una amistad rotunda en este vino lleno
