Vinos
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Vino Tinto Memóries de Biniagual Negre
El Vino Tinto Memóries de Biniagual Negre tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca). Se selecciona manualmente la uva y se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y de cemento durante 15 a 17 días.
Vino Blanco Biniagual Dolç
El Vino Blanco Biniagual DolÇ de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca), la uva sobremadurada se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg, seleccionando la uva manualmente. Se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica, seguida de un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura y un desfangado en frío durante 48 horas.
Vermouth del Professore Rosso
El Vermouth del Professore Rosso es el único vermut en el mundo que es elaborado a partir de vinos blancos y tintos 100% italianos. Está producido por la Distilleria Quaglia, en Italia.
Vermouth del Professore Blanco
El Vermouth del Professore Blanco está elaborado con quince hierbas y especias (la mayoría encontradas en los Alpes cerca de Turín), además de azúcar puro de caña ligeramente refinado. Está producido por la Distilleria Quaglia, en Italia.