El vino tinto La nieta está elaborado con uva 100% Tempranillo y pertenece a la D.O.C. Rioja. Su enólogo es Marcos Eguren. Los viñedos se encuentran en la localidad de la Rioja Alavesa de Páganos-Laguardia en la finca La Nieta. A una altitud superior a 500 metros sobre el nivel del mar y con una edad de más de 30 años. Este vino ha tenido una crianza de 18 meses en barricas de roble Francés.
VINO DULCE JORGE ORDOÑEZ & CO Nº2 VICTORIA: Variedad de la uva utilizada es 100% Moscatel de Alejandría. Pertenece a la D.O. Málaga. El vino dulce Victoria procede de unos viñedos antigüos ubicados en las parcelas más elevadas del municipio de Almáchar. La elaboración de este vino sigue varios procesos. Primero la cosecha se lelva a cabo de forma manual. La fermentación se realiza toda en depósitos de acero inoxidable y su alcohol procede exclusivamente de la fermentación de la uva.
Vino eleaborado por el hijo de Mariano García, uno de los enólogos más respetados de España. Tras treinta años como responsable técnico de Vega Sicilia, se ha "independizado" en 1998, iniciando una trayectoria brillante, primero con Bodegas Mauro y luego, ya en Toro, con Maurodos, que elabora este tinto San Román, quizás el primero en dar a conocer el extraordinario potencial del viñedo zamorano. 96 puntos parker confirman la calidad y excelencia de este vino.
VINO TINTO FELIX CALLEJO 75cl
El vino tinto Félix Callejo pertenece a los Viñedos propiedad de la familia Callejo. 100% Tempranillo con suelos calcáreos-pedregrosos, muy ligeros y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
