El Cava Pedregosa Reserva Clos Brut Nature, posee una D.O Cava y ha sido elaborado mediante una cuidadosa selección de las tres variedades clásicas que van a proporcionar unos toques de envejecimiento muy nobles y equilibrados.
Cava Pedregosa Reserva Millessimé Brut Nature posee una D.O Cava, elaborado como un Blanc de Noirs y está compuesto por dos variedades de uva Pinot Noir y Chardonnay, todo esto hace que se presente como un cava con potencia, sutil y elegante.
Cava Pedregosa Reserva Petit Cuveé Brut Nature
Pertenece a la bodega Castelo de Pedregosa. Cava de increíble calidad, producido en Sant Sadurní d'Anoia, corazón de la D.O Cava.
Elaborado con las variedades tradicionales reinas del Cava: (34%) Xarel·lo, (45%) Macabeo y (21%) Parellada para lograr un cava clásico acorde con el método tradicional y artesano que nos garantiza una excelente calidad.
El Vino Blanco Viña Sanzo Viñas Viejas, es un monovarietal de uva Verdejo. Está elaborado por la compañía Rodríguez Sanzo, la cual agrupa entre sus producciones a las Denominaciones de Origen más conocidas en el territorio español. Para la elaboración se lleva a cabo una criomaceración a 10 ºC durante 4 horas en la prensa. Fermentación a muy baja temperatura. Trasiego a barricas y a depósito para realizar un batonage. Recomendamos servir a una temperatura entre 7 y 9ºC.
