El Vino Blanco Marqués de Riscal Sauvignon ha sido elaborado a partir de una variedad de uva francesa 100% Sauvignon Blanc, que actualmente forma parte de las variedades autorizadas por la D.O Rueda ya que se adapta completamente al medio y posee una gran capacidad para elaborar vinos blancos de gran intensidad aromática, acided y mineralidad.
El Vino Blanco Marqués de Riscal Verdejo está elaborado a partir de una variedad de uva 100% Verdejo, una uva ideal para la elaboracion de vino blanco con gran carácter y personalidad que se adapta perfectamente a las condiciones extremas de la zona.
VINO BLANCO CAECUS VERDERÓN
El vino blanco Caecus Verderón está elaborado con 95% de Viura y 5% de Malvasía y pertenece a la D.O. Rioja.
Las uvas se recogen de forma manual y el mosto fermenta en barrica de roble americano durante 5 meses donde periodicamente se realiza un "batonnage" hasta que adquiere su complejidad y volumen manteniendo su frescura y carácter frutal.
