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Ginebra Gallega Celticº Dos Héroes + Pulsera de Regalo

Coupage de alcohol de grano, neutro y cristalino, con destilado, en frío y al vacío, de mosto de uva fermentado, conservando los aromas originales. Concentrado en pequeños lotes en una potente Columna de Destilación con una selección de botánicos entre los que destacan las bayas de enebro, cardamomo, raíz de angélica,
cilantro, lirio, romero, espliego, piel de naranja, pomelo y mandarina, para, finalmente, ser rectificado en una tercera columna específica purificando posibles derivados para obtener una GIN DESTILADA EXTRA DRY limpia, fresca y sutil.

Ajustada a 41,5% de alcohol/volumen, mediante la adición de agua desmineralizada y desionizada para ofrecer

Vino Dulce Llágrimes de Tardor Mistela Negra

Vino Dulce Llágrimes de Tardor Mistela Negra procedente de uvas cosechadas casi en la sobremaduración y de viñas viejas.La elaboración de Vino Dulce Llágrimes de Tardor Mistela Negra consiste en el despalillado de la uva y a continuación se le añade el alcohol vínico para que no se produzca la fermentación. A efectos de conseguir mayor concentración de color y aromas, se deja macerar unos 15 días, momento en que se prensa y se deja reposar en depósito hasta la hora de embotellarla.Vino Dulce Llágrimes de Tardor Mistela Negra es elaborado por San Josep Wines situada en la "terra alta de la zona sur de Catalunya".