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Vino Tinto Zerrán
El Vino Tinto Zerrán, está elaborado a partir de un coupage de uva Garnacha, Mazuelo y Syrah. Procedente de sus viñedos viejos (50 años de media), éstos están situados cerca del Mar Mediterráneo a una altitud de 550m. Los suelos son calcáreos y arcillorros, con algunas zonas pizarrosas. Este vino es elaborado por Bodegas Jorge Ordónez y tiene una D. O. Montsant. En cuanto al proceso de fermentación, la primera se realiza en tanques de acero inoxidable, y la maloláctica, en barricas de madera.Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés. Se caracteriza por ser un vino afrutado, complejo y equilibrado. Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.&n
Vino Blanco Petit Fumé Michel Redde et Fils
El Vino Blanco Petit Fumé Michel Redde et Fils, con D.O. Pouilly-Fumé (Francia), está producido con la variedad de uva Sauvignon blanc 100%, por el Dominio Michel Redde et Fils.
Vino Blanco "Fiorile" Cesari (IGT Cesari Delle Venezie)
Vino Blanco "Fiorile" Cesari (IGT Cesari Delle Venezie)
El mosto obtenido del prensado suave de la totalidad de la uva deja fermentar a una temperatura controlada. Cuando está muy avanzada la primavera se embotella y se deja envejeciendo durante al menos otros dos meses.