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El Vino Blanco EKAM de las bodegas Castell d´Encús es de vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg, una parte de la misma se ha realizado con una uva con pobredumbre noble. Vinificado en Pequeñas Tintas de 25 y 50 hl a baja temperatura.
El Vino Tinto Ternario 1 Joven Orgánico de la Venta La Vega Territorio Ecológico con D.O. Almansa compuesto con uva Garnacha Tintorera (100%). Vinos orgánicos basados en las características propias de un enclave mágico, de naturaleza ecológica. Esta gama ternario ha sido elaborada por Raúl Pérez considerado el mejor enólogo del mundo.
