VINO TINTO ENATE CRIANZA
Forma parte de la D.O. Somontano
El vino con la de nominación de origen somontano se produce en la provincia de Huesca somontano significa al inicio del monte, la zona de producción del vino se sitúa entre el valle del río Ebro y los pirineas. El vino Enate crianza es envejeciendo durante 9 meses en barricas y 18 meses en botella.
El Vino Tnto Navaldar Vendimia Seleccionada pertenece de la D.O. La Rioja. La variedad de uva utilizada es 100% Tempranillo. El vino tinto Navaldar es un vino de vendimia seleccionada, mimada y cuidada. Para empezar hay un despalillado de la uva y más tarde su fermentación se elabora en depósito de acero inoxidable cotrolando la temperatura entre 30ºC durante unos 45 días. Luego hay crianza de este vino durante 4 meses en una barrica de roble francés y por último se estabiliza por frío y embotellado.
El Vino Rosado Enate, con D.O. Somontano, está elaborado con la variedad de uva Cabernet sauvignon 100% por la bodega Enate.
