VINO TINTO MARQUES DE VARGAS RESERVA
Es un vino estructurado, complejo, potente y sedoso. Con tanino dulces y elegantes que han sido pulidos durante crianza de 20 meses en barricas de roble americano, francés y ruso, siendo el uso de las mismas de un máximo de cinco años. Vino fresco, vibrante, con un toque de especias dulces tostadas. Recuerda a la fruta roja de buena madurez que destaca por su finura y elegancia.
El Vino Tinto Volver Tempranillo, es un monovarietal elaborado al 100% con uva Tempranillo, procedentes de la Finca Los Juncares, cultivada desde los años 50. Este vino es elaborado por Bodegas Volver, con D.O. La Mancha. La vinificación es tradicional: siendo manual y seleccionando las uvas desde su recogida. Fermentación maloláctica en barricas y una crianza de 18 meses en barrica de roble Americano y Francés. Guarda estimada de unos 8 a 10 años y gran evolución en botella.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo.
Champagne Bollinger Cuvée Special
El Champagne Bollinger Cuvée Special está elaborado a partir de un 60% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay y 15% de Meunier. Con burbuja abundante, ordenada y con largo recorrido. Más del 60% de la uva procede de viñedos propios de la Maison Bollinger, situados en la zona de los Grands Crus y Premiers Crus de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs. Primera fermentación parcial en barrica de roble. Envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle, tras el degüelle descansa un mínimo de 3 me
Este vermouth se elabora siguiendo el método tradicional de las antiguas casas productoras nacidas en las estribaciones de los Alpes italianos. Es una fórmula exclusiva que combina cerca de 80 hierbas y especias para darle ese toque tan especial.
Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo.
VERMOUTH YZAGUIRRE CLÁSICO BLANCO
Vino Blanco Paso a Paso, es un vino elaborado con uvas Verdejo y Macabeo perteneciente a V.T Castilla.
El vino Tinto Coto de Hayas Roble elaborado a partir de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon.Procedente de uvas seleccionadas en viñedos de más de 30 años (Tempranillo) y 20 años (Cabernet Sauvignon). Crianza en barricas de roble americano durante 4 meses.
Coto de Hayas Garnacha Centenaria, un vino tinto de la D.O. Campo de Borja elaborado por Bodegas Aragonesas. Este vino es un monovarietal de Garnacha (100%) procedente de dos viñedos propios de la bodega, Monte Alto y La Sarda, plantados sobre suelos de pizarras y terrazas
Vino Tinto Wrongo Dongo, está elaborado al 100% con variedad Monastrell, de viñedos propios de entre 25 y 35 años, los cuales crecen en sistema "vaso" en terrenos con mucha caliza. La maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable, durante 15 días, a temperaturas inferiores a 27º. Suave crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Es elaborado por las Bodegas Volver, del reconocido Grupo de Jorge Ordóñez.
Recomendamos servir a una temperatura entre 14 y 16ºC.
Vino Tinto Paso A Paso Tempranillo, vino monovarietal elabroado con uva 100% tempranillo con D.O La Mancha por Bodegas Volver.
Vino Blanco Tarima, elaborado con uvas Merseguera, Macabeo y Moscatel de Alejandría perteneciente a la D.O Alicante.
El Vino Tinto Solo Tirio Syrah es elegante, armonioso y equilibrado, con un método tradicional de fermentando a menos de 25º C y con una maceración a lo largo de 8-10 días en depósitos de acero inoxidable. Está elaborado a partir de la uva seleccionada en viñedos de unos 20 años de edad con suelos calizos y arcillo ferrosos, con una perfecta adaptación al clima y al suelo de la zona.
El Vino Tinto Coto de Hayas Joven se elabora a partir de uva seleccionada en viñedos de más de 30 años (Garnacha) y 20 años (Syrah).
Vino Rosado Coto de Hayas.
Vino Rosado Coto de Hayas Vino joven elaborado a partir de las variedades Garnacha y Cabernet Sauvignon. Procedente de uvas seleccionadas en viñedos de más de 30 años (Garnacha) y 20 años (Cabernet Sauvignon).Vino Rosado Coto de Hayas es sedoso y aromático, con variedad de notas frutales que recuerdan a las uvas de las que proceden.
El Vino Blanco Coto de Hayas Joven se elabora a partir de uva Chardonnay.
El Vino tinto Fagus de Coto de Hayas es un Vino Tinto de la Denominación de Origen Campo de Borja elaborado por uvas garnacha
VINO TINTO MARQUES DE VARGAS RESERVA
Es un vino estructurado, complejo, potente y sedoso. Con tanino dulces y elegantes que han sido pulidos durante crianza de 20 meses en barricas de roble americano, francés y ruso, siendo el uso de las mismas de un máximo de cinco años. Vino fresco, vibrante, con un toque de especias dulces tostadas. Recuerda a la fruta roja de buena madurez que destaca por su finura y elegancia.
El Vino Tinto Conde de San Cristobal Magnum
Este vino tiene una D.O. Ribera Del Duero. Está elaborado a partir de las variedades de uva Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés (Haute Futâie), Ruso (Cáucaso) y Americano (Missouri), de diferentes tonelerías, con tostados ligeros y medios.
El vino tinto Tarima Monastrell es monovarietal de uva monastrell, con D.O. Alicante y de las Bodegas Volver. Es un vino tinto joven con crianza de 6 meses en barricas de roble americano.
