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El vino tinto Petalos del Bierzo, es un vino joven con crianza que utilizan uvas Mencías para su creacion. La bodega utiliza parcelas perqueñas de cepas viejas, situadas en suelos rocosos para la elaboracion de los diferentes vinos como este, el cual ha sido premiado por Robert Parker como mejor vino calidad-precio de España. Tiene un envejecimiento de 10 meses de barrica Roble.
Vino Blanco Viña del Mercado Verdejo.
Marqués de Velilla elabora vino en la DO Rueda, reconocida en todo el mundo por la calidad de sus vinos blancos y el genio de su uva autóctona más apreciada, la verdejo. Este vino está hecho a partir de un 100% Verdejo.
Vino Tinto Finca La María
Variedad de la uva utilizada es 100% Tempranillo.
Pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
Vino Tinto Marques de Velilla Crianza
Variedad de la uva utilizada es 100% Tinta del País, que proceden a las parcelas propias como "La Picona", "El Frescal" o "El Charcón de las Palomas".
La crianza de este vino fue durante 12 meses en barricas de robel francés y después descanso durante otros 12 meses en botellero para alcanzar su grado óptimo.
Pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
La variedad de la uva utilizada del VINO TINTO MARQUES DE VELILLA JOVEN es 100% Tinta Del País. Pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
La variedad de la uva del Vino Tinto Marques de Velilla Roble utilizada es 100% Tinta Del País. Pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
El Vino Tinto Memóries de Biniagual Negre tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca). Se selecciona manualmente la uva y se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y de cemento durante 15 a 17 días.
El Vino Blanco Biniagual DolÇ de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca), la uva sobremadurada se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg, seleccionando la uva manualmente. Se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica, seguida de un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura y un desfangado en frío durante 48 horas.
