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Vino Tinto Tagonius Roble

Vino Tinto Tagonius Roble, creado a partir de uvas de tipo Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo. La bodega se encuentra dentro de la subzona de Arganda del Rey, cuenta con la Denominación de Origen de Vinos de Madrid. En cuanto a la crianza, se envejece en barricas de roble (francés y americano) de 7 meses, con el objetivo de conseguir un equilibrio entre la fruta y la madera. Mas tarde, pasa por otros 12 meses de envejecimiento en botella antes de sacarse al mercado. 

Servir a una temperatura entre 16 y 17ºC.

Vino Tinto Barbazul

Barbazul es un vino tinto de la V.T. Cádiz que esta elaborado por Huerta de Albalá. Este vino es un coupage de Tintilla de Rota (variedad autóctona recuperada), Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon, cuyas uvas proceden del viñedo propio de la bodega y se vendimian manualmente. 

Vino Tinto Taberner

Vino Tinto Taberner es un vino tinto de la V.T. Cádiz que está elaborado por Huerta de Albalá. Es un vino maduro que combina perfectamente la fruta y las especias aportadas tanto por la uva como por la madera.

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Vino Tinto Tagonius Crianza

Vino Tinto Tagonius Crianza, elaborado a partir de un coupage de Syrah (45%), Cabernet Sauvignon (25%), Tempranillo (20%) y Merlot (10%). Elaboraddo por Bodegas Tagonius, que se encuentra dentro de la subzona de Arganda del Rey, cuenta con la Denominación de Origen de Vinos de Madrid. Maceración prefermentativa en frío, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, y maceración postfermentativa entre 5-12 días. Envejecimiento entre 11-14 meses en barricas de roble americano (40%) y francés (60%) y una vez en botella sufre un proceso de afinado durante12 meses, como mínimo, en nuestra bodega.

Recomendamos servir a una temperatura entre 16 y 18ºC. 

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Vino Blanco Biniagual Dolç

El Vino Blanco Biniagual DolÇ de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca), la uva sobremadurada se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg, seleccionando la uva manualmente. Se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica, seguida de un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura y un desfangado en frío durante 48 horas.