Vino Blanco Alyssum Blanc
El Vino Blanco Alyssum Blanc con D.O. Penedès de las Bodegas Castelo de Pedregosa está elaborado a partir de las variedades de uva: Gewürztraminer, Moscatell de gra petit y Sauvignon Blanc. ¡Toda una delicia!
El Vino Tinto Girasomnis con Denominación de Origen: D.O. Cataluña tiene las variedades de uva: 50% Ull de Llebre y 50% Merlot. Proviene de las Bodegas Antonio Arráez y tiene una graduación alcohólica del 13% VOL.
Las uvas proceden de viñedos de más de 30 años de edad en suaves laderas de tierras pobres y calizas influenciadas por el clima Mediterráneo.
Cava Sutra.
El Cava Sutra esta elaborado por la Bodega Antonio Arráez con Denominación de Origen Valencia es un vino elaborado 100% con uva de la variedad 90% Macabeo y 10% Chardonnay. Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Altiplano Valenciano, donde se combina perfectamente el clima Mediterráneo y el continental.
Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez muy equilibrada, con una suave acidez y un gran carácter frutal. La primera fermentación se realiza a baja temperatura (13-14ºC) para preservar la frescura y los aromas varietales. Hacia finales de Noviembre se realiza el tiraje, y la 2º fermentación tr
El Vino Tinto Conde San Juan pertenece a la bodega Antonio Arráez con una denominación de origen Valencia y está compuesto por uva Tempranillo 100%.
El Vino Tinto Bala Perdida esta elaborado por la Bodega Antonio Arráez con Denominación de Origen Valencia es un vino elaborado 100% con uva de la variedad Alicante Bouschet. Las uvas proceden de viñedos de más de 35 años de edad. La variedad Alicante Bouschet es originaria de esta zona, donde gracias a sus suelos y su clima alcanza su mayor expresión. Se vendimia a primeros de Septiembre de forma manual haciendo una primera selección en campo y una segunda en bodega.La fermentación se realiza a baja temperatura con una maceración media,suficiente para que coja cuerpo,pero que respete su típico carácter frutal, para luego darle un toque en roble american
Vino Blanco Blanc Monastrell
Vino Blanco elaborado por la Bodega Toni Arraez con uva de la variedad Monastrell, fermentado a baja temperatura siguiendo las pautas de la elaboración de vinos blancos.
El Vino Tinto Delirio Roble Muñana esta elaborado por las Bodegas Muñana y posee una D.O Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada. Es un vino elaborado con una variedad de uva 100% Merlot. La uva tras ser cortada es recibida en el menor tiempo posible en bodega donde se despalilla y estruja, pasando esta pasta a depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, donde se realiza la fermentación alcohólia. Durante los 7-8 primeros días que dura la maceración se realizan al menos dos remontados diarios. Pasado este perido se descuba, pasando a realizar la fermentación maloláctica y la posterior crianza en barricas de roble en cuenvas naturales.
Cava Pedregosa Reserva Petit Cuveé Brut Nature
Pertenece a la bodega Castelo de Pedregosa. Cava de increíble calidad, producido en Sant Sadurní d'Anoia, corazón de la D.O Cava.
Elaborado con las variedades tradicionales reinas del Cava: (34%) Xarel·lo, (45%) Macabeo y (21%) Parellada para lograr un cava clásico acorde con el método tradicional y artesano que nos garantiza una excelente calidad.
Cava Pedregosa Reserva Millessimé Brut Nature posee una D.O Cava, elaborado como un Blanc de Noirs y está compuesto por dos variedades de uva Pinot Noir y Chardonnay, todo esto hace que se presente como un cava con potencia, sutil y elegante.
El Cava Pedregosa Reserva Clos Brut Nature, posee una D.O Cava y ha sido elaborado mediante una cuidadosa selección de las tres variedades clásicas que van a proporcionar unos toques de envejecimiento muy nobles y equilibrados.
La creación de este cava Pedregosa Reserva de l´Heure comienza en la vid, con la selección de las uvas, la vinificación que se realiza por separado de cada una de sus variedades, durante diferentes semanas .
Si tiene alguna duda a la hora de comprar cava Pedregosa Reserva de l´Heure , póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
Cava pedregosa Il Secreto
Es un cava orgánico de alta calidad, que destaca por su cuidada selección de las mejores uvas de Xarel·lo y Chardonnay de la finca, fermentado en barrica de roble francés .
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Cava pedregosa Il Secreto, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
El Vino Blanco Toni Arráez Verdil con Denominación de Origen: D.O. Valencia tiene las Variedades de uva. 80% Verdil, 20% Moscatel, Malvasía y otras. Proviene de la Bodega Antonio Arráez, y tiene una Graduación alcohólica del : 13% VOL.
Las uvas proceden de viñedos de más de 30 años de edad,. El tipo de suelo es calcáreo y pobre en materia orgánica, lo cual le aporta una mayor concentración y complejidad a los vinos.
Vino De Licor Miss Tela.
El Vino De Licor Miss Tela, esta elaborado a partir de mosto flor sin someter la uva a presión y una vez obtenido este mosto se le añade alcohol vínico. Posee una variedad de uva 100% Moscatel de Alejandría.
Vino Tinto Vivir Sin Dormir.
El Vino Tinto Vivir Sin Dormir de la bodega Antonio Arráez, con Denominación de Origen Valencia es un monovarietal hecho a apartir de un 100% Monastrell Ecológico. Tiene una crianza 4 meses en barricas de roble francés, húngaro y americano y combinados.
Vino Blanco Eduardo Bermejo con D.O. Valencia, Medalla de Plata Els Bodeguers 2012, ha sido elaborado en viñedos de entre 15 y 30 años de antigüedad, en suelos de tipo calcáreo, pobre en materia orgánica. Para realizar la vendimia en el momento exacto de maduración, se lleva a cabo un control exhaustivo de la uva, tipo Moscatel, Macabeo y otras variedades.
El Vino Tinto Mala Vida Magnum, con Denominación de Origen: D.O. Valencia, posee 4 variedadades de uva; Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo. Tiene una crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano combinados. La guía Peñín le otorga 90 puntos.
Nombre: VINO TINTO MUÑANA Ñ SYRAH
Denominación de Origen: Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada
Variedad: Syrah
Bodega: Bodegas Muñana
Notas de cata:
• Vista: Color cereza brillante
• Nariz: Aromas a canela, pimienta negra y especiado
• Boca: Untuoso con taninos agradables y aromas a frutas negras
Botella: 0,75 L.
Producción: Crianza 12 meses en Barrica roble francés. 2.900 unidades
Nombre: VINO TINTO MUÑANA Ñ CABERNET SAUVIGNON
Denominación de Origen: Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada
Variedad: Cabernet Sauvignon
Bodega: Bodegas Muñana
Notas de cata:
• Vista: Color cereza brillante
• Nariz: Aromas fruta fresa
• Boca: Potente y sabroso
Botella: 0,75 L.
Producción: Crianza 12 meses en Barrica roble francés. 1.180 unidades
Nombre: VINO TINTO MUÑANA Ñ PETIT VERDOT
Denominación de Origen: Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada
Variedad: Petit Verdot
Bodega: Bodegas Muñana
Notas de cata:
• Vista: Color cereza intenso
• Nariz: Fruta madura y roble cremoso
• Boca: Marcada acidez
Botella: 0,75 L.
Producción: Crianza 12 meses en Barrica roble francés. 11.900 unidades
Nombre: VINO TINTO MUÑANA Ñ 3 CEPAS
Denominación de Origen: Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada
Variedad: Syrah - Cabernet Sauvignon – Merlot – Petit Verdot
Bodega: Bodegas Muñana
Notas de cata:
• Vista: Color cereza con brillos granates vivos
• Nariz: Fruta madura
• Boca: Frutoso y tostado
Botella: 0,75 L.
Producción: Crianza 12 meses en Barrica roble francés. 54.400 unidades
