Vinos
Vinos
Vino Tinto Barbazul
Barbazul es un vino tinto de la V.T. Cádiz que esta elaborado por Huerta de Albalá. Este vino es un coupage de Tintilla de Rota (variedad autóctona recuperada), Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon, cuyas uvas proceden del viñedo propio de la bodega y se vendimian manualmente.
Vino Tinto Taberner
Vino Tinto Taberner es un vino tinto de la V.T. Cádiz que está elaborado por Huerta de Albalá. Es un vino maduro que combina perfectamente la fruta y las especias aportadas tanto por la uva como por la madera.
Vino Tinto Zerrán
El Vino Tinto Zerrán, está elaborado a partir de un coupage de uva Garnacha, Mazuelo y Syrah. Procedente de sus viñedos viejos (50 años de media), éstos están situados cerca del Mar Mediterráneo a una altitud de 550m. Los suelos son calcáreos y arcillorros, con algunas zonas pizarrosas. Este vino es elaborado por Bodegas Jorge Ordónez y tiene una D. O. Montsant. En cuanto al proceso de fermentación, la primera se realiza en tanques de acero inoxidable, y la maloláctica, en barricas de madera.Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés. Se caracteriza por ser un vino afrutado, complejo y equilibrado. Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.&n