Vino Tinto Borsao Seleccion
El Vino Tinto Borsao Selección pertenece a la bodega Borsao y posee una D.O. Campo de Borja (Aragón). Esta elaborado a partir de 3 variedades de uva; 85% Garnacha, 10% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon.
El Vino Tinto Borsao Selección pertenece a la bodega Borsao y posee una D.O. Campo de Borja (Aragón). Esta elaborado a partir de 3 variedades de uva; 85% Garnacha, 10% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon.
El Vino Tinto Borsao Crianza Clásico pertenece a la bodega Borsao y posee una D.O. Campo de Borja (Aragón). Está elaborado a partir de tres variedades de uva; 60% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Tempranillo. La recogida de la uva se produce la segunda quincena de octubre y posteriormente la fermentación se produce a una temperatura controlada manteniendo los tres varietales separadas a partir de 25 º para finalizar en 30 º C en depósitos de acero inoxidable durante 21 días, después de lo cual el vino es envejecido en barricas de roble americano un francés durante un mínimo de 8 meses. El envejecimiento se remata en botella durante 14 meses.
El Vino Tinto Borsao Berola Crianza pertenece a la bodega Borsao y posee una D.O. Campo de Borja (Aragón). Está elaborado a partir de dos variedades de uva; 80% Garnacha, 20% Syrah. Maceración durante 3-4 días y en total entre 12-15 días y posteriormente la fermentación se produce de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22ºC – 26ºC. Posee una crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano.