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Vino Tinto Dehesa de Los Canonigos Crianza
Vino elaborado a partir de las uvas Tinto Fino 88% y 12% Cabernet Sauvignon con D.O Ribera del Duero
El Vino Tinto Tineta Roble es la sabrosa expresión de la 100% Tinto Fino de Ribera de Duero que elabora la bodega que Jorge Ordóñez crea en esta denominación, Bodegas Ordóñez-DO Ribera del Duero.
El Vino Tinto Tineta Roble es la sabrosa expresión de la 100% Tinto Fino de Ribera de Duero que elabora la bodega que Jorge Ordóñez crea en esta denominación, Bodegas Ordóñez-DO Ribera del Duero.
Las uvas proceden de un sólo viñedo, El Carril, de suelos muy calizos y arcillosos. Las cepas fueron plantadas progresivamente entre los años 1975 y 1985. Vendimia seleccionada y vinificación tradicional. La primera fermentación y maceración la realiza en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica y la crianza de 7 meses en barricas de roble francés de tercer año.
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