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Vino Tinto Flor del Paramo Caja 12 Botellas

109,50 €
Impuestos incluidos
VINO TINTO FLOR DEL PARAMO CAJA 12Bot.Vino tinto joven afrutado.VITICULTURA:Vino elaborado 100% con ...
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VINO TINTO FLOR DEL PARAMO CAJA 12Bot.

Vino tinto joven afrutado.

VITICULTURA:
Vino elaborado 100% con uva seleccionada de la variedad única y autóctona “Prieto
Picudo” existente en la zona sur de León.
Edad del Viñedo: 10 a 25 años.
Conducción del Viñedo: Espaldera.
Procedencia de la uva: Propia 50%, Comprada 50%.
Control del Viñedo: 100% por técnicos de la bodega.
ELABORACIÓN:
Premaceración en frío durante 24 h. en depósitos de acero inoxidable a 8 º C.
Fermentación Alcohólica durante 8-10 días a 27 º C.
Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.
VENDIMIA: Manual en cajas de 20 kg. Procesada en mesa de selección.
NOTA DE CATA
A la vista presenta un vestido rojo granate intenso con matices púrpura, limpio y brillante.
En nariz están presentes frutas rojas frescas, notas especiadas y fondos de florales.
En boca es seco, fresco, carnoso, muy amplio y equilibrado.
De postgusto agradable, final ligeramente amargo y persistente.
Método de clarificación con gelatina vegetal y bentonita.
Método de estabilización mediante estancia en frío durante 15 días a – 5 º C.
Filtrado por tierras y amicróbico.
ANALÍTICA:
-Contenido en alcohol: 13,5 % vol.
- Acidez Volátil: 0,36 g/l.
-pH: 3,58
- Azucares residuales: 1,30 g/l.
- Acidez Total: 5,94 g./l.

Si tiene alguna duda a la hora de Comprar VINO TINTO FLOR DEL PARAMO CAJA 12Bot. en VinoDeluxe tu tienda online de venta de vino y bebidas alcoholicas, pongase en contacto con nuestro sumiller.

Bodegas y Viñedos del Páramo

FLPA12
1000 Artículos

Ficha técnica

Denominación
V.T. Castilla
Tipo de Uva
Prieto Picudo
Bodega.
Bodegas y Viñedos del Páramo
Meses en Barrica
NO
Graduación
13
País
España

Referencias específicas

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• Nariz: Aromas a canela, pimienta negra y especiado
• Boca: Untuoso con taninos agradables y aromas a frutas negras
Botella: 0,75 L.
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Bodega: Bodegas Muñana
Notas de cata:
• Vista: Color cereza intenso
• Nariz: Fruta madura y roble cremoso
• Boca: Marcada acidez
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Bodega: Bodegas Muñana
Notas de cata:
• Vista: Color cereza con brillos granates vivos
• Nariz: Fruta madura
• Boca: Frutoso y tostado
Botella: 0,75 L.
Producción: Crianza 12 meses en Barrica roble francés. 54.400 unidades

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