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Vino Tinto Gran Callejo

48,00 €
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Este Vino Tinto Gran Callejo pertenece a los Viñedos propiedad de la familia Callejo. La uva es 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.

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VINO TINTO GRAN CALLEJO 

El Vino Tinto Gran Callejo pertenece a los Viñedos propiedad de la familia Callejo. La uva es 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.

La añada 2009 es considerada como una de las grandes en Ribera del Duero, por su excelente calidad y estado sanitario en la vendimia. La vendimia se realizó a mediados de Octubre, con una calidad de uva inmejorable con gran concentración de aromas y una perfecta madurez fenólica.

Las uvas son escogidas de los viñedos de menor producción en base a su potencial de maduración y capacidad de envejecimiento para elaborar este Gran Reserva. Fermentado con levaduras autóctonas a baja temperatura al inicio para terminar a 30ºC. La fermentación se realiza en barricas de roble francés de 1 año y posterior crianza de 24 meses en barrica antes del embotellado. Posteriormente se guarda en la bodega durante 5 años antes de su comercialización.

El Vino Tinto Gran Callejo tiene 14.5% grados de alcohol.

Se recomienda servir a una temperatura entre 16°C y 18°C.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Gran Callejo, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

Felix Callejo

VT-GRAN-CALLEJO

Ficha técnica

Denominación
D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva
Tempranillo
Bodega.
Felix Callejo
Meses en Barrica
24 meses
Graduación
14.5
País
España

Referencias específicas

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