VINO TINTO FLORES DE CALLEJO
El vino tinto Flores de Callejo pertenece a los Viñedos propiedad de la familia Callejo. La uva es 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
VINO TINTO FLORES DE CALLEJO
El vino tinto Flores de Callejo pertenece a los Viñedos propiedad de la familia Callejo. La uva es 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
Desde su primera añada 2005, Flores de Callejo 2014 ha ido recogiendo premios y reconocimiento entre los críticos y certámenes más prestigiosos del mundo, entre los cuales Stephen Tanzer, Robert Parker y la Guía Peñín. Se trata de un roble muy bien estructurado, de textura carnosa, con fruta roja bien armonizada en boca y algún aroma sutil de especias y regaliz. Es un vino muy recomendable para ocasiones más informales y desenfadadas, que irá genial con carnes, embutidos y quesos no muy fuertes de sabor. Si apuestas por un maridaje menos clásico, algo de comida mexicana puede quedar muy bien.
ELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas y posterior selección de uva en doble mesa. La uva despalillada y sin estrujar se lleva a los depósitos de fermentación para hacer una prefermentación en frío a 10ºC. Las levaduras autóctonas empiezan la fermentación hacia el quinto día después del encubado. Se deja macerar con el hollejo durante 3 días después de finalizar la fermentación alcohólica y se descuba a otro depósito para realizar la fermentación maloláctica de forma espontánea. En Enero se trasiega a barricas de roble francés para hacer una crianza de 6 meses antes del embotellado.
El Vino Tinto Flores de Callejo tiene 14% grados de alcohol.
Se recomienda servir a una temperatura entre 14°C y 16°C.
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VINO TINTO FLORES DE CALLEJO
El vino tinto Flores de Callejo pertenece a los Viñedos propiedad de la familia Callejo. La uva es 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
Champagne Ayala Rosé Majeur es la encarnación perfecta de la originalidad y delicadeza de los vinos de la casa. Hecho principalmente de Chardonnay, se elabora con la adición de una pequeña proporción de Pinot Noir del mejor crus de la Montagne de Reims. Una dosis baja le permite expresar el estilo de la casa, tanto femenino como generoso, con gran elegancia.
El Vino tinto Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada, pertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Tempranillo 100%.
VINO TINTO 8 DE CAECUS
El vino tinto 8 de Caecus está elaborado con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Rioja.
El vino tinto 8 de Caecus es la creacion mas reciente de la bodega Pago de Larrea, que utiliza una uva de excelente calidad proporcionando al vino personalidad, complejidad y diferentes matices y aromas.
El Vino Blanco Sonsierra Fermentado en Barrica, pertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Tempranillo Blanca 100%. Vendimiado a mano. Vendimiado a mano. Esta variedad minoritaria y exclusiva de la D.O.Ca Rioja procede de la mutación natural de Tempranillo Tinto, hallada en Murillo del Río Leza (La Rioja).
VINO TINTO TILENUS PIEROS
Denominación de Origen: D.O. Bierzo
Variedad: 100% Mencía
Crianza: 18- 22 meses en barricas de roble francés
Bodega: Estefanía
Premios: Medallas Gran Oro de AkataVino 2016
CHAMPAGNE SELECTED CUVÉE MARILYN MONROE PREMIER CRU BRUT es un champagne francés que ha sido elaborado en honor a la actriz Marilyn Monroe.
El Vino Tinto El Rescatado Prieto Picudo
Vino elaborado por la bodega Leyenda del Páramo con la variedad única y autóctona prieto picudo cultivada en régimen ecológico
CHAMPAGNE CUVÉE PRESTIGE MILLÉSIMÉE J.M. GOBILLARD ET FILS
es el producto principal de la bodega francesa, se encuentra dentro de los vińedos Premier.
El Vino Tinto Crianza Covila Magnum pertenece a los Viñedos y bodegas Covila y tiene una Denominación de Origen calificada Rioja. Está compuesto por uva Tempranillo 100%.
El Vino Blanco Parajes pertenece a las Bodegas Rodríguez Sanzo y tiene una Denominación de Origen Rueda. Está compuesto por uva Verdejo 50% y Viognier 50%.
VINO TINTO MAJUELOS DE CALLEJO 75cl
El vino tinto Majuelos de Callejo pertenece a los Viñedos propiedad de la familia Callejo. 100%
Tempranillo con suelos arcilloso-calcáreos con canto rodado, muy ligeros y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
VINO TINTO CAECUS CRIANZA
El Vino Tinto Crianza de Caecus está elaborado con 100% Tempranillo perteneciente a la D.O.C Rioja.
El Vino Tinto Nabal Roble es originario de viñas muy viejas situadas en los alrededores de Gumiel de Izán.
El tamaño reducido de estas plantaciones obliga a que sean tratados de una manera tradicional sin utilizar medios mecanicos y productos de sintesis.
Vino Tinto 6cepas Magnum : Pertenece a las bodegas Perica y tiene una denominación de origen Rioja. Está elaborado a partir de una variedad de uva: Tempranillo 100%.
Vino Tinto Quadis Joven
Este vino pertenece a los viñedos y bodegas Barbadillo y tiene una Indicación Geográfica Protegida Vinos de Tierra de Cádiz. Está compuesto por uvas Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota y Merlot.
El CHAMPAGNE CUVÉE PRESTIGE ROSÉ MILLÉSIMÉE es una maravillosa cuvée de la Bodega Gobillard.
