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El Vino Tinto Olagosa Crianza pertenece a las bodegas Perica y tiene una denominación de origen Rioja. Está elaborado a partir de tres variedades de uva : Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y Mazuelo (5%).
Vino Tinto Olagosa Crianza
Este vino pertenece a las bodegas Perica y tiene una denominación de origen Rioja.
Está elaborado a partir de tres variedades de uva; Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y Mazuelo (5%). En cuanto a su proceso de elaboración, una vez recogida la uva en su estado óptimo de maduración, se produce la fermentación alcohólica la cual tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. A continuación se produce la fermentación maloláctica, que tendrá lugar en tinas de Roble Francés. Por último se lleva a cabo su crianza en barricas Bordelesas de Roble Americano y Roble del Este durante 16-18 meses, para terminar en botella durante al menos 6 meses antes de salir al mercado.
Posee una graduación alcohólica de 13%.
Se recomienda servir a una temperatura de 16ºC.
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Vin Rouge Olagosa Crianza
Le Vin Rouge Olagosa Crianza est produit au domaine Perica et est issu de l'appellation d'origine contrôlée Rioja.